Вы можете связаться с нами по телефонам:

Пишите нам на: online@biomatica.ru

Артикул: 02463

Нет в наличии

  • информация

  • состав

  • способ применения

Какао тертое из Колумбии - это стопроцентный горький шоколад, сочетающий в себе вкус шоколада и пользу какао-бобов.
Полезные свойства:
• сокращает риск сердечных заболеваний
• улучшает кровообращение мозга
• самый мощный источник антиоксидантов
• укрепляет сердечно-сосудистую систему
• увеличивает работоспособность
• стимулирует умственную деятельность
• улучшает память
• укрепляет иммунитет.
Не содержит ГМО и глютен.

Страна-производитель: Россия
Вес 220 г
Какао тертое натуральное из элитных какао-бобов сорта Тринитарио, Колумбия.
Рецепт домашнего шоколада
Вам потребуется:
250г тертого какао
75г масла-какао
100г мёда
Ягоды годжи, орехи, сухофрукты по желанию

1. Тертое какао разломить на мелкие кусочки, растопить на водяной бане/микроволновой печи/индукционной плите при температуре от 40' до 50' С).
2. Добавить какао-масло, размешать до полного растворения.
3. Снять с плиты, добавить мед. Хорошо перемешать.
4. Разлить по формам. ВАЖНО: при разливании по формам нужно постоянно перемешивать массу, чтобы мед не опустился на дно.
5. Украсить ягодами годжи, орехами, цукатами или сухофруктами. Поставить в холодильник для охлаждения на 1 час.
6. Достать шоколад из формы. Пришло время его съесть!

Так как домашний шоколад не проходит технологического процесса темперирования, на второй-третий день его внешний вид может немного измениться.
Шоколад может стать более матовым и зернистым, на нем появятся белесые пятна (так выходит на поверхность какао-масло). При этом качество шоколада не становится хуже, меняется только его структура и внешний вид.

с этим товаром покупают