Вы можете связаться с нами по телефонам:

Пишите нам на: online@biomatica.ru

Артикул: 00538

В наличии

  • информация

  • состав

  • способ применения

Считается, что весь Пу-эр производят в Китае, но это не так. Пу-эр из Вьетнама обладает ярким карамельным оттенком вкуса и нежным земляным ароматом с нотками соснового леса.
Чай Sense Asia Пуэр выращивается фермерами на небольших экологически чистых плантациях. Чайные листочки проходят неспешную ферментацию и искусственное состаривание. Высушенные особым образом, они позволяют приготовить крепкий настой с насыщенным шоколадно-черносливовым вкусом. Хвойные и землистые нотки составляют основу ароматического букета. Легкая терпкость чая Sense Asia Пуэр наверняка будет по достоинству оценена любителями напитка.

Правильно заваренный пуэр отлично бодрит и расслабляет одновременно, благоприятно влияет на работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Страна-производитель: Индия
Вес 100 г
Крупнолистовой черный чай Пу-эр, полностью ферментированный.
Есть множество способов заваривания чая Пу Эр. Ниже представлены основные принципы:

Вода может быть родниковой, бутилированной, фильтрованной, главное, чтобы в ней было не много тяжелых металлов. Использовать металлическую посуду и посуду из низкосортной глины не рекомендуется.

Воду нагреваем до температуры 90-95 градусов и сразу же сливаем в термос. Подогрев нежелателен.
Посуду споласкиваем и прогреваем кипятком.
На посудину объемом 200 мл. кладем 7-10 граммов пуэра. Это столовая ложка с хвостиком.
Заливаем чай кипятком и тут же сливаем. Так мы помогаем ему раскрыться, смывая пыль и крошку (если таковые имеются).
Затем снова заливаем кипяток, выдерживаем 3-5 секунд и сливаем .
При каждой третьей заварке время выдержки удваивается.

Заваривание пуэра в форме маленьких гнезд (сяо то) немного отличается от традиционного приготовления в силу мелкого сырья и сильной прессовки таблеток. Мы рассмотрим два основных способа в зависимости от целей.

В термосе объемом 1.5 литра:

1-2 таблетки сначала следует размочить кипятком, а потом положить в термос.
Залить водой температурой 90-95 градусов и настаивать 1.5 – 2 часа.
Если в течении следующего часа чай не выпить, то лучше его отделить от заварки. Иначе настой может стать слишком крепким и начать горчить.
В чайнике или гайвани объемом 150-250 мл:

1 таблетку (сяо то) размочить кипятком в течении 5-10 секунд.
Залить водой в 90 градусов и настаивать 5-7 секунд.
Время настаивания увеличивать с каждой заваркой на 2-3 секунды.

с этим товаром покупают